每喂100公斤饲料，鹌鹑大概能排便70公斤，一般情况下，一批鹌鹑养8~10个月后就要被淘汰，鹌鹑粪也很畅销，要提前一两个月预订。

当鹌鹑的养殖达到一定规模时，粪便的处理和利用便日益显得重要，一个存栏50万羽的养殖场，鹌鹑日消耗饲料约 1.25万公斤，产出的粪便有9000公斤左右，5天清理粪便一次，就有45吨左右，2007年前，珍珠养殖效益好，鹌鹑粪俏销，随着珍珠养殖效益下滑，就很少有人来买，卖给养鱼场、水果和蔬菜种植户都有季节性，而鹌鹑粪在养殖的那几个月天天产生，且养殖规模在不断扩大。

一时卖不掉就堆积在养殖场里，造成对环境的污染，把一袋鹌鹑粪作技术检测，结果检测出鹌鹑粪的蛋白质含量达26％，赖氨酸含量也相当高，投资8万元左右，购进锅炉、蒸炉等设备，开始对鹌鹑粪进行加工，在175℃的高温下，鹌鹑粪被杀菌、蒸干，每50公斤猪饲料可添加20％~30％的蒸干鹌鹑粪，蒸干的成本包括煤、电、水、人员工资等，每公斤约1元，按照当时的猪饲料价格，每50公斤猪饲料添加蒸干鹌鹑粪除去蒸干成本，还可节省饲料成本约20元。

养了20万羽鹌鹑，为消化这些蒸干的粪便，同时也要看看吃鹌鹑粪对猪生长会不会有影响，他养了五六十头猪，结果这些猪长势良好，剩下的部分蒸干鹌鹑粪卖给了其他养猪户，蒸干的鹌鹑粪除了可以养猪外，还可以养奶牛，只是这个市场还有待开发，随着苗木行情走好和珍珠外销行情趋好，鹌鹑粪又开始畅销，干脆直接卖鲜鹌鹑粪省事，每公斤售价3角，一只蛇皮袋装35公斤左右，每袋10元。

算一算收入，一只鹌鹑一年拉的粪便就能卖约1.5元，鹌鹑养殖场去年的鹌鹑粪收入超70万元，去年养了11万羽鹌鹑，鹌鹑粪收入约17万元。